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第一次看到水蓮是在電視上看到,那時很好奇是什麼口感,

後來在一間餐廳吃過後,才知道原來水蓮這麼好吃..

炒水蓮..


 

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蚵仔酥..

把蚵仔洗乾淨後,加點鹽跟胡椒粉拌一下..不要太大力,蚵仔會破掉~~

然後把蚵仔一顆一顆拿起來沾地瓜粉...再一顆一顆丟入油鍋中炸...

炸好後灑一些胡椒鹽..或者用沾的也可以..

很好吃


 

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某天晚上煮的..看起來好像很多,不過我量都煮的比較少..

樣式就多一點..有些要給老公帶便當的...



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