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入秋就想吃火鍋,上週已經去吃了薑母鴨了...
這個沙茶火鍋湯頭是用懶人法,我沒有熬高湯..起油鍋將洋蔥炒香..
再加入水..再加入
豚骨高湯塊...再加沙茶醬就是高湯了...
然後底部舖高麗菜..上面擺上火鍋料...再加入懶人高湯就ok了..
今晚把沒吃完的火鍋料全拿出來煮一煮...
上次火鍋沒吃完,我今天再加入水...再加入泡菜就變成泡菜火鍋..
好好吃喔......簡單又好吃...又方便....
還是煮一大鍋菜較簡單.有菜又有肉...
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