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今天是冬至,所以一早煮了甜湯圓去土地公廟拜拜..

最近老公在求一件事,我今天去土地公廟,想說去"擲杯"看看..

問這件事情能不能成真,結果我一連三個順杯耶~好開心喔!!

希望真的可以心想事成


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晚上煮的鹹湯圓..


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準備的材料有:蔥.芹菜.韭菜.香菇.蝦米.五花肉.茼蒿.油蔥酥

調味料有:醬油.米酒.胡椒粉.糖.鹽


乾鍋把豬肉炒至油變很多,肉變乾乾的,再放入蝦米.香菇炒出香味,蔥白也放下去炒

再放入油蔥酥拌炒一下,再放入醬油,米酒炒..續放入胡椒粉,糖...

加入水....水滾後再放入芹菜.韭菜...試個味道,不夠鹹再加少許鹽..


湯圓要另外煮喔,湯才不會濁濁的


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訂了二箱白玉蘿蔔...

想來玩做菜脯..

 

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