火鍋肉片沒吃完,家裡剛好有一把芥蘭..一罐快用光的沙茶..
所以就煮了這一道菜,也可以把肉換成羊肉..牛肉都可以...
最近發現電視是主婦的好幫手..
炒葉菜類的時候,菜容易變黑..
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入秋就想吃火鍋,上週已經去吃了薑母鴨了...
這個沙茶火鍋湯頭是用懶人法,我沒有熬高湯..起油鍋將洋蔥炒香..
再加入水..再加入
豚骨高湯塊...再加沙茶醬就是高湯了...
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昨天晚上做了20個蛋黃酥跟鳳梨酥...一點半才睡...
今天早上一大早我就起床了,然後做了12顆芋頭酥跟20顆的綠豆椪..
做好後拿了三盒送給鄰居媽媽們,我自己也留了一些準備拜拜用..
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以前我媽常醃蜆,我從小就喜歡吃,不過我一直以為是熟的..
我到很大才知道原來是生的
..
不過雖然是生的,還是覺得很好吃..
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前天的便當,因為老公忘了帶便當盒回家,所以用家裡的樂扣裝...
菜在底下..
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老公今天中午的便當..
有炒水蓮..炒絲瓜...炒雞肉..玉米..鱈魚丸..蒜泥白肉...
這些都是昨天的晚餐...夾一些起來就變成老公的午餐了
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晚上剛出爐的全麥吐司,用中種法..很軟很好吃..
總共做了二條..
昨天去買了一份丙級的簡章..一本厚厚的..愈看愈霧剎剎..
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我家燈光是黃的,忘了調相機,所以拍起來綠豆椪黃黃的
我姐姐今天來銅鑼的九華山,所以我昨晚趕快做了綠豆椪,想讓姐姐帶回家給
全家吃,我總共做了四盒。
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昨天晚上出爐的麵包，總共做了四大條..
然後還做了杯子蛋糕...
給老公...小孩當早餐跟點心..
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前幾天去漁港想買白帶魚，我家老公一直吵著要吃白帶魚，
不過我並沒有買，因為沒有感覺新鮮的..所以打算假日再去買，
因為假日攤位比較多..
我晃了好幾圈，然後買了一大包螺肉..和蛤蜊..一些魚..
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跟前幾天大同小異的便當。
今晚煮花雕雞，老公說那他想帶便當，他最喜歡花雕雞了
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隔了好久的便當,終於上菜囉...
便當21的圖還要再找..所以就不貼了..
昨天的晚餐也是吃一樣的東西...
昨晚煮了炒水蓮...炒蔥燒豆腐...肉末玉米..燙花椰菜...蒸照燒雞腿
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老公一直吵著要吃牛肉麵,吵了好久我都沒有煮..
有天晚上九點,老公就拉著我去大潤發..
老公一直叫我湯要多煮一點..
所以我就煮很多..用我家最大的鍋子煮...
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上週末老公帶我們來這間吃晚餐..
一到店門口發現人超多的,不過我們還是走進去問看看要等多久..
服務小姐說大概二十分左右..
才二十分..那就等吧!!
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假日有時不知往哪裡跑,這時我們就請出衛星導行..
看看新竹週邊有哪裡好去走走的...
我們剛好看到六號公園...就直接定位到那裡去!!
結果...那裡好遠喔..超級深山的...
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拼貼。手作 (1)
